Ylalapis kardamonaitis
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
Amomum subulatum |
---|
Ylalapis kardamonaitis (Amomum subulatum) |
Mokslinė klasifikacija |
Ylalapis kardamonaitis (Amomum subulatum) – imbierinių (Zingiberaceae) šeimos augalų rūšis, savaime paplitusi Himalajų priekalnėse (Nepale, pietų Kinijoje, Butane, šiaurės Indijoje).
Augalo vaisiai turi ryškų kamparo kvapą ir primena tikrąjį kardamoną (Elettaria cardamomum). Nuo šio atskiriant vadinamas „Nepalo“, „juoduoju“, „bengalų“, „aukštumų“ kardamonu. Ylalapio kardamonaičio vaisiai naudojami vietinių šalių virtuvėse: pakepus jais gardinami daugiausia mėsos patiekalai (priešingai nei tikrasis kardamonas, ylalapis kardamonaitis netinka saldiems patiekalams). Plačiai naudojamas liaudies medicinoje (nuo maliarijos, skrandžio sutrikimų).
Pagrindiniai ylalapio kardamonaičio vaisių tiekėjai yra Nepalas, Indija ir Butanas.
🔥 Top keywords: Pagrindinis puslapisFacebookSpecialus:PaieškaIngrida MikelionytėRespublikaLietuvaSąrašas:Europos Sąjungos valstybės narėsSiera LeonėVilniusLietuvos rytasDubajusLietuvos krepšinio lygaSpecialus:Naujausi keitimaiUEFA Čempionų lygaZodiakasSąrašas:Šalių sąrašas2024 m. Lietuvos Respublikos prezidento rinkimaiMeninės raiškos priemonėsSąrašas:Lietuvos miestaiKaunasAntrasis pasaulinis karasKalbos dalisPirmasis pasaulinis karasDalyvis (gramatika)BaisogalaKirgizijaNATOJonas BiliūnasEuropos SąjungaTelefonasEduardas VaitkusLenkijaSąrašas:Lietuvos miestai pagal gyventojusNemunasEuropaVincas KudirkaMerūnas VitulskisLatvijaPalisandramedis