Галисия

Территория — 29 574 км² (7-е место среди автономных сообществ Испании). На востоке Галисия граничит с Астурией и Кастилией-Леоном, на юге с Португалией, на западе омывается Атлантическим океаном, на севере — водами Бискайского залива; в юго-западном направлении её пересекает река Миньо.

Галисия состоит из многих горных цепей (высота от 975 до 1985 метров) с многочисленными разветвлениями, образующими лабиринт гор и холмов, долин и оврагов. Почва равнин очень плодородна.

Береговая линия, к которым понижается горная терраса, имеет очень извилистое очертание. Берега усеяны множеством выдающихся мысов (из которых самые крайние — Финистерре, Ортегаль и Де-ла-Эстака-де-Варес), равно как множеством глубоко вдающихся в материк бухт и заливов, в которые впадают прибрежные реки. Такие извилистые заливы именуются риас и зачастую представляют собой безопасные гавани и рейды (где расположены такие порты, как Ла-Корунья и Эль-Ферроль).

Благодаря влиянию Атлантического океана Галисия является частью так называемой Зелёной Испании, которая отличается благоприятной экологической обстановкой и издавна славится своими лечебными термальными источниками. Её климат характеризуется мягкой, но дождливой зимой и умеренно тёплым летом. Средняя температура летом 27—34 °C. Средняя температура зимой 14—22 °C.

Морское побережье Галисии, иногда именумое «берегом моллюсков» (Коста-до-Мариско), делится на три отрезка: Риас-Альтас^[be] («верхние риасы» от Рибадео через Эль-Ферроль до деревни Санта-Крус), Коста-да-Морте^[be] («берег смерти» по обе стороны от крупнейшего порта Ла-Корунья) и, к югу от мыса Финистерре, наиболее благоприятная для виноделия зона Риас-Байшас («нижние риасы») с национальным парком «Атлантические острова Галисии».

Берег смерти получил своё название из-за многочисленных в прошлом кораблекрушений, для предотвращения которых на прибрежных утёсах были воздвигнуты многочисленные маяки. Ныне вдоль побережья проложена пешая туристическая «Тропа маяков^[en]». В районе Ла-Коруньи до сих пор действует старейший в мире маяк — башня Геркулеса (памятник Всемирного наследия). Пляжный туризм сосредоточен южнее, в районе Санхенхо и старинного города Понтеведра.

В древности территорию современной Галисии называли «finis terrae» (край света), на котором проживали кельтские племена галлеков (лат. Gallaeci или Callaeci). Отсюда и произошло название Галисия. В 136 до н. э. территория современной Галисии была завоёвана римлянами, однако, благодаря тому, что в этой части Испании они имели наименьшее влияние, кельты не утратили своей культуры. При императоре Августе Галисия составила диоцез Каллеция, затем, вместе с Астурией — диоцез Астурия и Галлеция; при Диоклетиане была образована провинция Галлеция^[2].

После разделения Римской империи, территория Галисии была в 410 году завоёвана свевами, став основным ядром их государства. В 585 году Свевское королевство завоевал король вестготов Леовигильд.

В 711 году Пиренейский полуостров захватили арабы, однако Галисия практически не была затронута этим завоеванием. В горах Галисии укрылись многочисленные беженцы с юга, и здесь постепенно сформировались графства во главе с местным дворянством. После победы над арабами в 718 году короли Астурии подчинили Галисию.

В 1065 году Галисия стала независимым королевством, столицей которого являлся привилегированный по своему положению город Туй. В 1072 году присоединена к Кастилии, но до конца XV века её зависимость была почти номинальная: Галисия управлялась своими сеньорами и феодалами, которые фактически сохраняли самостоятельность.

Вмешательство кастильской короны в дела Галисии усилилось в XV веке, когда здесь неоднократно вспыхивали народные восстания. Репрессии короля против галисийской знати (1475—1480) и лишение её права посылать своего представителя в кортесы усмирили страну, и окончательно лишили Галисию самостоятельности, превратив её в одну из провинций Испанской монархии.

После провозглашения Испанской республики (1931) республиканцы Галисии выработали проект галисийской автономии, который был одобрен проведённым в Галисии референдумом (28 июня 1936). Однако созданию автономии галисийского района помешал военный путч 17—18 июля 1936 года и последовавшая затем гражданская война.

28 апреля 1981 года Галисия получила статус автономного сообщества в составе Испании.

По данным последней переписи населения 2012 года, Галисия насчитывает 2 778 913 жителей. Также насчитывается около трёх миллионов галисийцев, переехавших по большей части в другие автономные сообщества Испании и в Аргентину.

Размещение населения

Галисия является пятым автономным сообществом по числу жителей, а плотность населения в 92,6 жителей/км² незначительно превышает средний показатель по Испании. Население Галисии расположено в основном на побережье.Самым крупным городом региона является Виго.Галисия насчитывает семь городов с населением больше 20 000 человек:^{[уточнить]}

• Виго: 295 703
• Ла-Корунья: 245 164
• Оренсе: 107 186
• Луго: 95 416
• Сантьяго-де-Компостела: 93 712
• Понтеведра: 80 096
• Ферроль: 75 181

С 15-го столетия до 1833 года Галисия была разделена на семь административных областей: Корунья, Сантьяго, Бетанзос, Мондоньедо, Туи, Луго и Оуренсе.

В 1833 году области были преобразованы в четыре провинции: Ла-Корунья, Оренсе, Понтеведра, Луго.

Парламент Галисии состоит из 75 депутатов, избираемых населением автономии посредством пропорциональной избирательной системы. В результате выборов 25 сентября 2016 года в парламент прошли следующие партии:

• Народная партия Галисии — 41 место,
• «Все вместе» (En Marea) — 14 мест,
• Партия социалистов Галисии — 14 мест,
• Галисийский националистический блок — 6 мест^[3].

В экономике Галисии ведущее значение имеет аграрный сектор: в сельском хозяйстве и рыболовстве занято более 50 % населения района. Главная отрасль сельского хозяйства — мясомолочное животноводство, виноделие, плантации с фруктами.

Из отраслей промышленности в Галисии наиболее развиты пищевкусовая (особенно рыбоконсервная), судостроение и химическая (нефтепереработка).Главные промышленные центры Галисии — Виго и Ла-Корунья.

Традиционным праздником для Галисии является Рапа-дас-Бестас, во время которого диких лошадей ловят, остригают им гривы, клеймят и отпускают обратно на волю.

Кухня

Кухня Галисии выдаётся своим разнообразием и качеством продуктов, с контролем их места происхождения. В галисийской кухне используется часто рыба и моллюски, широко используются крабы.

• Галисийская эмпанада является типичным блюдом Галисии, с начинкой из мяса или рыбы.
• Суп по-галисийски (галис. caldo galego) — прозрачный суп, основными ингредиентами которого являются картофель и репа.
• Также используется рапини с ветчиной — типичное блюдо карнавала, которое состоит из варёного свиного окорока с рапини, картофелем и чорисо (типичная галисийская пикантная колбаса).
• Другое популярное блюдо — отварной осьминог (галис. polbo á feira), приготовленный в традиционном медном котле и подаваемый на деревянном блюде, мелко нарезанным с оливковым маслом, посыпанным морской солью и паприкой.

Есть несколько региональных сортов сыра. Самый известный сыр называется тетилья (галис. queixo Tetilla — «сосок»), названный так в честь своей формы, похожей на грудь женщины. Другие известные сорта сыра — Сан Симон Вильяльба и плавленые сыры, произведённые на территории Арсуа-Кертис (в этом регионе также производится говядина высокого качества).

Классический галисийский десерт — блины (галис. filloas), приготовленные на основе муки, молока и яиц. Когда готовят еду в период забоя свиней, также используют кровь животных для изготовления кровяной колбасы. В Сантьяго-де-Компостела производится знаменитый миндальный торт Сантьяго.

В Галисии из местных сортов винограда производится ряд высококачественных вин, таких как альбариньо (Albariño), рибейро (Ribeiro), рибейра сакра (Ribeira Sacra) и вальдеоррас (Valdeorras).Традиционный крепкий алкогольный напиток — орухо, изготовляемый путём перегонки сброженных остатков винограда, после их отжимки в процессе изготовления вина. На основе орухо готовится кеймада — слабоалкогольный напиток типа пунша.

Достопримечательности

ЮНЕСКО внесло в списки всемирного наследия старую часть города Сантьяго-де-Компостела с колоссальным по размерам и значимости собором Святого Иакова (основное место притяжения средневековых паломников со всей Европы), древнеримские стены Луго и древнеримский маяк Геркулеса. В начале XXI века центром притяжения туристов стал также живописный городок Понтеведра, прославившийся на весь мир своим дружелюбием к пешеходам^[4][5].

Традиционным жилищем галисийцев, особенно в округе Тьерра-де-лос-Анкарес, до 1970-х годов был пальясо — особый тип круглого дома. Галисийское село Пьорнедо (Piornedo), известное своими пальясо, представляет собой этнографический музей под открытым небом^[6]. Сельские усадьбы знатных лиц в Галисии именуются пасо (pazo). Их сохранилось довольно много с XVII, XVIII и XIX веков; большинство имеет крепкие стены, способные отразить нападение незваных гостей.

В 1993 году в Сантьяго открылся Галисийский центр современного искусства.