Fëstëku

lloj bime

Fëstëku (fistiku ose me aferezë stika) i Damaskut[1] (Pistacia vera), pjesë e familjes së Anacardiaceae, është një pemë e vogël me origjinë nga Azia Qendrore dhe Lindja e Mesme.[2] Pema prodhon fara që janë konsumohen gjerësisht si ushqim.

Rrënja e fjalës është nga persishtja peste, kalku gjuhësor në shqip vjen nga arabishtja fustúk përmes turqishtes fıstığ. Në turqisht frutit i thonë Şam fıstığı, fjalëpërfjalë fistik i Damaskut.[1]

Referime