莳萝

莳萝（学名：Anethum graveolens，英语：dill）又或称刁草，是伞形科莳萝属中唯一个一种植物，为一年生草本植物。原生拉西亚，后西传到地中海沿岸搭欧洲各地，现今地中海搭东欧为主要个生产地，外形类似茴香，高度约为一到四英尺高，黄色小花呈伞状分布，叶为针状分针。