Currywurst

Currywurst (alemanezko ahoskera: ˈkœʁiˌvʊʁst) Alemaniako janari lasterreko platera da. Ataletan ebakitako txerriki saltxitxa (alemanez: Wurst) curryzko ketchuparekin (curry pitin bat duen ketchup edo tomatezko orea) da[1]. Asmatzailea Herta Heuwer sukaldaria izan zen, 1949an Berlinen britainiar soldaduen ketchup, Worcestershire saltsa eta curry lortu zituena[2].

Currywurst
jaki eta janari laster
Osagaiaksaltxitxa, curry ketchup (en) Itzuli eta kurri hautsa
Historia
JatorriaAlemania

Erreferentziak


Kanpo estekak


Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.