ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂರಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ,[೧] ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಹೋಳು ಹಾಗೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ವ್ಯಂಜನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚೇರಿಗೆ, ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗೆ ಪೊಟ್ಟಣ ಕಟ್ಟಿದ ಭೋಜನದ ಭಾಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವಂತಹ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಭೋಜನ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದರ ಸ್ವಾದ ಅಥವಾ ರಚನೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊರ ಲೇಪಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತಿಹಾಸ
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನವಶಿಲಾಯುಗದ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ, ಪ್ರಾಚೀನ ಜ್ಯೂಯಿಷ್ ಮಹಾಜ್ಞಾನಿಯಾದ ಹಿಲ್ಲೆಲ್ ದಿ ಎಲ್ಡರ್ ಅವರು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾದ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಾಸೋವರ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಟ್ಜಾಹ್ (ಅಥವಾ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಉಬ್ಬಿರದ ಬ್ರೆಡ್) ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.[೨] ಮಧ್ಯ ಕಾಲೀನ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ನಯವಾಗಿಲ್ಲದ ದಪ್ಪ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಟ್ರೆಂಚರ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಆಹಾರ -ನೆನೆಸಿದ ಆಹಾರದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಭಿಕ್ಷುಕರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಅಥವಾ ಭೋಜಕನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನು. ಊಟದ ತಟ್ಟೆಗಳು ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಾಗಿದ್ದವು.[೩] ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರವಾಸಿಗೃಹದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೀರಿನಿಂದ ನೇತು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು "ಅವುಗಳನ್ನು ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲಿನ ಹೋಳುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಪ್ರಕೃತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾದ ಜಾನ್ ರೇ ರವರು[೪] ಗಮನಿಸಿದರು - ಡಚ್ ಬೆಲೆಗ್ಡೆ ಬ್ರೂಜ್ ಅನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ವಿವರಣಾತ್ಮಕ ನಿರೂಪಣೆಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಹ ಅಪರಿಚಿತವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ.
ಪುರುಷರು ರಾತ್ರಿಯ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಆಟವಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವೆಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಕವಾಗಿ ಅರಿತಿದ್ದರೂ, ಶ್ರೀಮಂತ ವರ್ಗದವರಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆಯ ಭೋಜನವಾಗಿ ಸಭ್ಯ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಂಡು ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ವೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿತು, ಔದ್ಯಮಿಕ ಸಮಾಜ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವರ್ಗಗಳು ವೇಗವಾದ, ಸಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಭೋಜನವು ಅಗತ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದವು.[೫]
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯುರೋಪಿನ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಭೋಜನವನ್ನಾಗಿ ಮೊದಲು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಯಿತು. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಆಹಾರ ಕ್ರಮದ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಯಿತು, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿರುವ ಪ್ರಕಾರದಷ್ಟೇ ತ್ವರಿತ ಭೋಜನವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.[೫]
ವ್ಯುತ್ಪತ್ತಿಶಾಸ್ತ್ರ
ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಪದದ ಮೊದಲ ಲಿಖಿತ ಬಳಕೆಯು ಕೈಬರಹದಲ್ಲಿ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಗಿಬ್ಬೋನ್ ಅವರ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿತು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ "ಹಸಿ ಮಾಂಸದ ಭಾಗಗಳನ್ನು" 'ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್' ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿತ್ತು.[೬] ಇದಕ್ಕೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಶ್ರೀಮಂತನಾದ Jಜಾನ್ ಮೋಂಟಾಗು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ 4ನೇ ಅರ್ಲ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನಿಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅವರು ಈ ಆಹಾರದ ಅನ್ವೇಷಕರೂ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪೋಷಕರೂ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸೇವಕನಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ನಡುವೆ ಕೂಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರುವಂತೆ ಆದೇಶಿಸಿದರೆಂದು, ಮತ್ತು ಮೊಂಟಾಗು ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ನಾಲ್ಕನೇ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಇತರರು "ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಂಚ್ ಎಂದು!" ಆದೇಶ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ[೩] ಕಾರ್ಡ್‌ ಆಟ ಆಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ರಿಬೇಜ್ ಆಟವನ್ನು ಆಡುವಾಗ ಖಾಲಿ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವಾಗ ಕಾರ್ಡುಗಳಿಗೆ ತಗಲುತ್ತಿದ್ದ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶವು ತಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದುದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲಾರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.[೩]
ತನ್ನ ಚಿರಪರಿಚಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುದ್ದಿಯು ಪೀರ್-ಜೀನ್ ಗ್ರೋಸ್ಲೀಯ ಲೋಂಡ್ರೆಸ್ (ನೀಚಟೆಲ್, 1770) ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿತವಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ಲಂಡನ್‌ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸ 1772 ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು;[೭] ಗ್ರೋಸ್ಲೀಯ ಪುನರಾವೃತ್ತಿಯನ್ನು 1765 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಯಿತು. ವಾಸ್ತವಿಕವಾದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಕಾರ, ಎನ್. ಎ. ಎಮ್ ರೋಡ್ಜರ್ ಅವರು ಒದಗಿಸಿದರು, ಅವರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನೌಕಾಸೇನೆ, ರಾಜಕೀಯ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ ಮೊದಲ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಬಹುಪಾಲು ಅವರ ಡೆಸ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ಡಬಲ್ ರೋಟಿ ( डब्ल रोटी ) ಎಂದು ಕರೆದರು. ಈ ಪದವು ಇಂದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾರದ ಹುದುಗು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಜೋಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ ವಿಶಾಲವಾದ ಪದವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಬಳಕೆ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪದವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ (ಅನಧಿಕೃತವಾಗಿ) ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಲಿ ಇರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಹೋಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ಎರಡು ಹೋಳಿನ ಬದಲಿಗೆ ಏಕೈಕ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳು, ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವಿಕೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.[೮] ನಿಜವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತೆರೆದ-ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು 6 ನೇ ಮತ್ತು 16 ನೇ ಶತಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಾರಂಭಗೊಂಡಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿ ಹಳಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು "ಟ್ರೆಂಚರ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ತಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಆದರೆ ಇದರ ಹೋಲಿಕೆಯ ಆಧುನಿಕ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಮೂಲವು ಅರ್ಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.)[೩]
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬೋಸ್ಟನ್, ಮ್ಯಾಸಚೂಸೆಟ್ಸ್ನ ನ್ಯಾಯಾಲಯವೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.[೧] ಮತ್ತು "ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುವಂತೆ, "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬರ್ರಿಟೋಸ್, ಟಾಕೋಸ್, ಮತ್ತು ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಏಕೈತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ಆದೇಶ ನೀಡಿತು.[೯] ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ಇತರ "ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಜ್" ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿರುವ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ-ರಹಿತ ಕಲಂ ಅನ್ನು ತನ್ನ ಗುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಇರುವ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್‌ಗೆ ಬರ್ರಿಟೋಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ತೆರಳಬಹುದೇ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ.
ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪದವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ [೧೦], ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ವಸ್ತುವಿಗೆ ಅದು ಉಲ್ಲೇಖ ಮಾಡುತ್ತದೆ.[೧೧]
ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಎರಡು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಅರ್ಥವನ್ನು ಕ್ರಿಯಾಪದವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಎನ್ನುವುದು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಾಮಪದವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೇಳಿಕೆಯಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಿದ ಸಂಬಂಧಿತ ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎನ್ನುವುದು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.[೧೨] ಅದೇ ರೀತಿ, ಓರಿಯೋಗಳು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕುಕೀಗಳೆಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕುಕೀನ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮೃದುವಾದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.[೧೩]
"ಬಟ್ಟಿ (ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರು)" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್" ಎಂಬ ಪದಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಚಿಪ್ ಬಟ್ಟಿ, ಬ್ಯಾಕನ್ ಬಟ್ಟಿ, ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಬಟ್ಟಿ ಯಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾರಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‌ಡಮ್‌ನ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸಾರ್ನೀ" ಎನ್ನುವುದು ಇಂತಹುದೇ ಆಡುಮಾತಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಂತೀಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಶೈಲಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನದಂತೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಿತ್ರ ಸಂಪುಟ
ರೂಬನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.
ಕ್ರೋಕ್ ಮೋನ್ಸಿಯರ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವಿಕೆ
ಫಿಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಸಬ್‌ಮೆರಿನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಒಂದು ಪ್ರಕಾರ- ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆ. ತೂಕ ಸುಮಾರು. 2lbs., ಒಟ್ಟು.ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಉದಾಹರಣೆ. ತೂಕ ಸುಮಾರು. 2lbs., ಒಟ್ಟು.
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು
Page ಮಾಡ್ಯೂಲ್:Portal/styles.css has no content.
