സൂര്യകാന്തി

രസം  : തിക്തം, മധുരം, കടു

ഗുണം :രൂക്ഷം, ഗുരു, സരം

വീര്യം :ശീതം

വിപാകം :മധുരം

വേര്, വിത്ത്, തൈലം, ഇല

ഭക്ഷ്യഎണ്ണയുടെ ഉത്പാദനത്തിനും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലും വളർത്തുന്ന പുഷ്പമാണ് സൂര്യകാന്തി. ഇവയുടെ വിത്തുകൾ ഉപ്പ് ചേർത്തോ ചേർക്കാതെയോ വറുത്ത് കടകളിൽ ലഭ്യമാണ്.

• സൂര്യകാന്തിയുടെ ചിത്രങ്ങൾ
• 
  സൂര്യകാന്തി
• 
• 
  സൂര്യകാന്തി
• 
  സൂര്യകാന്തിയില
• 
  സൂര്യകാന്തി
• 
  സൂര്യകാന്തിയുടെ വിത്തുകൾ
• 
  സൂര്യകാന്തി കൃഷി
• 
  തമിഴ് നാട്ടിൽ
• 
  സൂര്യകാന്തി
• 
  ഒരു കൂട്ടം സൂര്യകാന്തിപ്പൂക്കൾ

Wikimedia Commons has media related to Sunflower.

• The Ultimate Sunflower Site^{[പ്രവർത്തിക്കാത്ത കണ്ണി]}
• National Sunflower Association
• A farmer running his tractor and car with sunflower oil
• William Blake's poem, "Ah! The sunflower." Archived 2007-08-16 at the Wayback Machine.
• Allen Ginsberg's poem, "Sunflower Sutra." Archived 2007-07-06 at the Wayback Machine.