Gurkemeie

Gurkemeie
Gurkemeie
Status
Status i verda: Datamangel
Systematikk
Rike:	Planteriket Plantae
Overrekkje:	Landplantar Embryophyta
Rekkje:	Karplantar Tracheophyta
Underrekkje:	Frøplantar Spermatophytes
Orden:	Ingefærordenen Zingiberales
Familie:	Ingefærfamilien Zingiberaceae
Slekt:	Curcuma
Art:	Gurkemeie C. longa
Vitskapleg namn
Curcuma longa L., 1753

Gurkemeie er eit skarpt gulfarga krydder som blir mykje brukt i indisk matlaging og hinduisk religionsutøving. Krydderet kjem frå rota av gurkemeieplanten frå ingefærfamilien.

Denne matartikkelen som har med hinduisme å gjere, er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia gjennom å utvide han.