Dimetilsulfureto

Dimetilsulfureto Alerta sobre risco à saúde
Nome IUPAC	Dimetilsulfureto
Identificadores
Número CAS	75-18-3
ChemSpider	1039
SMILES	CSC
Propriedades
Fórmula molecular	C2H6S
Massa molar	62.13 g/mol
Densidade	0.840 g/cm³
Ponto de fusão	-98 °C
Ponto de ebulição	37 °C
Riscos associados
MSDS	OSHA MSDS
Compostos relacionados
Compostos relacionados	Dimetil éter
Página de dados suplementares
Estrutura e propriedades	n, εr, etc.
Dados termodinâmicos	Phase behaviour Solid, liquid, gas
Dados espectrais	UV, IV, RMN, EM
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde.

O dimetilsulfureto (DMS) ou metiltiometano é um composto organossulfuroso com fórmula (CH₃)₂S. O dimetilsulfureto é um líquido inflamável e solúvel em água que evapora a 37 °C e possui um odor desagradável característico. É um componente do cheiro produzido pelo cozinhar do milho, couve e beterraba. É também um indicador de infecção bacteriana na produção de malte e elaboração de cerveja.