Осетер

рід риб
Осетер
Acipenser oxyrinchus
Біологічна класифікація
Домен:Ядерні (Eukaryota)
Царство:Тварини (Animalia)
Підцарство:Справжні багатоклітинні (Eumetazoa)
Тип:Хордові (Chordata)
Підтип:Черепні (Craniata)
Надклас:Щелепні (Gnathostomata)
Клас:Променепері (Actinopterygii)
Підклас:Хрящові ганоїди (Chondrostei)
Ряд:Осетроподібні (Acipenseriformes)
Родина:Осетрові (Acipenseridae)
Підродина:Acipenserinae
Рід:Осетер (Acipenser)
Linnaeus, 1758
Acipenser sturio
Linnaeus 1758

Див. текст

Посилання
Вікісховище:Acipenser
Віківиди:Acipenser
EOL:15048
ITIS:161065
NCBI:7901
Fossilworks:35128

Осете́р[1] (Acipenser) — рід риб родини Осетрових, в якому відомо 17 видів.

Це один з найстаріших теперішніх родів риб, рідний до рік та морів Європи, Азії і Північної Америки. Дорослі осетри часто мають 1-5 м завдовжки. Лише кілька видів постійно мешкають у прісній воді, і всі види обмежені виключно помірним поясом Північної півкулі.

Осетер зазвичай веде донний образ життя. За допомогою своєї гострої морди він розкопує м'який донний мул, а за допомогою чутливих вусиків виявляє молюсків, раків та маленьких риб, якими він харчується. Не маючи зубів, осетер не в змозі схопити більшу здобич.

Осетри — цінні харчові риби. Цікаво, що в старі часи осетрина була популярною стравою козацької кухні[2].

Види

Вимерлі види

  • Acipenser albertensis
  • Acipenser eruciferus
  • Acipenser molassicus
  • Acipenser ornatus
  • Acipenser toliapicus
  • Acipenser tuberculosus

Джерела

Примітки