駃餐者，又名速食，速飪之食也。飪之費少而駃，成之以躉，二十世紀遂興於西方，為世人所愛也。駃餐店，所以鬻駃餐也。
西方駃餐，常有漢堡包、薯條、炸物之類；東方駃餐，常有饅頭、點心、丼物之屬。
駃餐有良亦有劣。飪駃餐常以食油、作料、食品添加劑，食過則害人體。