Prunus persica
especie de planta
(Redirixío dende Piescu)
La pescal[2] (Prunus persica) ye un árbol de la familia Rosaceae, del xéneru Prunus. El so nome ye pescal (o piescal) y el so frutu ye'l piescu.
Prunus persica pescal  | ||
|---|---|---|
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| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clas: | Magnoliopsida | |
| Orde: | Rosales | |
| Familia: | Rosaceae | |
| Subfamilia: | Amygdaloideae | |
| Tribu: | Amygdaleae | |
| Xéneru: | Prunus | |
| Especie: | P. persica (L.) Stokes, 1812 non Batsch, 1801[1] | |
| Consultes | ||
| Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
| World Flora Online | World Flora online | |
| [editar datos en Wikidata] | ||
| Piescu, crudu | ||
|---|---|---|
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| Tamañu de porción | ||
| Enerxía 42 kcal 175 kJ | ||
| Carbohidratos | 9.54 g | |
| • Zucres | 8.39 g | |
| • Fibra alimentaria | 1.5 g | |
| Grases | 0.25 g | |
| Proteínes | 0.91 g | |
| Agua | 88.87 g | |
| Retinol (vit. A) | 16 μg (2%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.024 mg (2%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.031 mg (2%) | |
| Niacina (vit. B3) | 0.806 mg (5%) | |
| Vitamina B6 | 0.025 mg (2%) | |
| Vitamina C | 6.6 mg (11%) | |
| Vitamina E | 0.73 mg (5%) | |
| Vitamina K | 2.6 μg (2%) | |
| Calciu | 6 mg (1%) | |
| Fierro | 0.25 mg (2%) | |
| Magnesiu | 9 mg (2%) | |
| Fósforu | 20 mg (3%) | |
| Potasiu | 190 mg (4%) | |
| Sodiu | 0 mg (0%) | |
| Cinc | 0.17 mg (2%) | |
| % de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
| Fonte: Piescu, crudu na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
| [editar datos en Wikidata] | ||
Orixe y etimoloxía
Ye un árbol orixinariu d'Afganistán, China ya Irán. Los romanos lleváronlu a Occidente que lu tomaron como orixinariu de Persia y asina lu denominaron. Esta denominación, «persica» —usada nes sos vieyes denominaciones xenériques o específiques (Prunus persica, Amygdalus persicus, Persica vulgaris, ...)— persiste en dellos nomes populares ibéricos como, por exemplo, piescu (asturianu), Pexegueiro (gallegu), presseguer (catalán), albérchigo (el pérsico) o bresquilla/fresquilla (por metátesis de «persquilla») en Andalucía.
Tipos de piescu
- Romanu, piescu grande y sabrosu
Referencies
Enllaces esternos
Wikcionariu tien definiciones y otra información tocante a piescu.
Datos: Q13189
Multimedia: Prunus persica
Especies: Prunus persica
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