Питахайя

Питахайя — сабағының ұшында пісетін шырынды жемісі бар кактус. Жемісі көптеген алкогольді ішімдіктер дайындауға пайдаланылса, шырыны мен жұмсағы конфеттер, балмұздақ, шербет, йогурт және сүт өнімдерінің құрамына кіреді. Жұмсағынан джем, соус және желе дайындайды.[1]

Дереккөздер