മധുരനാരങ്ങ
മധുരനാരകം ( സിട്രസ് × പാരഡിസി ) എന്ന നാരകവംശത്തിലെ താരതമ്യേന വലുതും പുളിയുള്ളതും പാതി മധുരമുള്ളതുമായ ഒരിനം നാരകപ്പഴമാണ് മധുരനാരങ്ങ.
| മധുരനാരങ്ങ | |
|---|---|
 | |
ശാസ്ത്രീയ വർഗീകരണം  | |
| Kingdom: | Plantae |
| Clade: | Tracheophytes |
| Clade: | Angiosperms |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Rosids |
| Order: | Sapindales |
| Family: | Rutaceae |
| Genus: | Citrus |
| Species: | C. × paradisi |
| ശാസ്ത്രീയ നാമം | |
| Citrus × paradisi Macfad. | |
പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഏഷ്യയിൽ നിന്ന് അവതരിപ്പിച്ച മധുരനാരങ്ങ ഓറഞ്ചിന്റേയും കമ്പിളിനാരങ്ങയുടെയും സങ്കരയിനം പഴമാണ്. [1] വിലക്കപ്പെട്ട പഴം എന്നൊരു ചെല്ലപ്പേരുകൂടെ മധുരനാരങ്ങക്ക് ഉണ്ട്.. [2] മുൻകാലങ്ങളിൽ ഇതിനെ ഓറഞ്ച് നാരങ്ങ എന്നാണ് വിളിച്ചിരുന്നത്, [3] എന്നാൽ ആ പദം ഇപ്പോൾ സിട്രസ് മാക്സിമയുടെ പൊതുനാമമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. [4]
വിയറ്റ്നാം, യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, മെക്സിക്കോ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ്മ മധുരനാരങ്ങ കൂടുതലായും ഉൽപ്പാതിപ്പിക്കുന്നത്.
വിവരണം
The Trunk, Leaves, and Flowers of this Tree, very much resemble
those of the Orange-tree.
The Fruit, when ripe, is something longer and larger than the largest
Orange; and exceeds, in the Delicacy of its Taste, the Fruit of every
Tree in this or any of our neighbouring Islands.
It hath somewhat of the Taste of a Shaddock; but far exceeds that, as
well as the best Orange, in its delicious Taste and Flavour.
—Description from Hughes' 1750 Natural History of Barbados
ഇതും കാണുക
- Grapefruit knife
- Grapefruit spoon
- Grapefruit–drug interactions
- Naringenin