Šljiva

Šljiva
	Šljive
Naučna klasifikacija
Carstvo:	Plantae;
Divizija:	Magnoliophyta;
Razred:	Magnoliopsida;
Red:	Rosales;
Porodica:	Rosaceae;
Potporodica:	Prunoideae;
Rod:	Prunus;
Podrod:	Prunus;
Dvojni naziv
	Prunus domestica; L.

Šljiva (Prunus domestica) je voćka iz porodice šljiva (prunoidae) koja naraste do 8 m, a čiji plod predstavlja voće. Plodovi se jedu svježi, ili se prerađuju u pekmez i rakiju (šljivovica).

Sistematika šljiva

Filogenetski posmatrano, šljiva pripada istom rodu (Prunus) u koji spadaju i badem, breskva, kajsija, višnja, trešnja, lovorvišnja i džanarika, a koji kao plod imaju koštunicu. Rod Prunus sadrži nekoliko podrodova, među kojima je i podrod Prunus, koji se dalje deli na tri sekcije: Prunus (šljive Starog Sveta), Prunocerasus (šljive Novog Sveta) i Armeniaca (kajsije).

Genus Prunus
- Subgenus Prunus
  - Sect. Prunus
  - Sect. Prunocerasus
  - Sect. Armeniaca

Podrod Prunus se od ostalih podrodova razlikuje po tome što ima usamljene terminalne i lateralne pupoljke, kao i glatku košticu. Ovakvo čisto morfološko razlikovanje podrodova ima praktični značaj, ali se u novijim filogenetskim istraživanjima pokazala mala taksonomska vrednost takvih karaktera u rodu Prunus. Iz sekcije Prunus na prostorima Balkana široko su rasprostranjene šljiva (P. domestica L.), domaća šljiva (P. domestica subsp. domestica), džanarika (P. cerasifera Ehrh.) i trnjina (P. spinosa L.).

Galerija - plodovi i cvetovi šljiva

domaća šljiva

trnjina

dženarika

Informacije o hranljivosti plodova šljive

U 100g šljiva nalazi se:
kcal	kJ	vode	masti	kalijuma	kalcijuma	magnezijuma	vitamina C
47-48	197-206	84-86 g	0,2 g	221 mg	14 mg	10 mg	5 mg

Izvor: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG) & REWE Nährwerttabelle

% dnevnih potreba koji se unese sa 100g šljiva
kalijuma	kalcijuma	magnezijuma	vitamina C
11%	2%	3%	7%

Izvor: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG)

Reference

VIdi još

Domaća šljiva

Vanjski linkovi

Plum nutrition information
Prune nutrition information
Deutschlands Obstsorten Arhivirano 2011-05-19 na Wayback Machine-u, ein etwa 100 Jahre altes antiquarisches Fachbuch, in dem mehr als 300 Äpfel-, Birnen-, Pflaumen-, Erdbeeren-, Aprikosen- und Weinsorten mit Abbildungen beschrieben werden

	U Wikimedijinoj ostavi nalazi se članak na temu: Prunus (subgenus)
	Potražite izraz šljiva u W(j)ečniku, slobodnom rječniku.

Search