Laktoza
komponim kimik
LAKTOZI- (sheqeri i qumshtit) Ka formulë të njëjtë me SAKAROZIN C12H22O11.Gjendet ne boten shtazore tek qumshti i lopes prej 4.5% deri në 5.5% kurse tek qumshti i nënës nga 5.5% deri ne 8%.Është sheqer reduktues.Laktozi nën veprimin e tharmit shendrohet ne acid laktikt ose KOS --CH3CHPOHCOOH--Me hidrolizë formon GLUKOZOËN dhe GALAKTOZËN...
🔥 Top keywords: Faqja kryesoreSpeciale:KërkoVeshjet popullore shqiptareKëshilli i EvropësNdryshimet klimatikeVideosexNënë TerezaSkënderbeuAlfabeti shqipNdajfoljaYlliSistemi diellorDielliTokaKosovaIsmail KadareShqipëriaDita e TokësNaim FrashëriTiranaBifurkacioni i lumit të NerodimësLufta e Dytë BotëroreVolejbolliLista e lumenjve në KosovëFutbolliBifurkacioniMamuthiPashallëku i ShkodrësPashallëqet shqiptareLidhja e PrizrenitBashkimi EvropianPashallëku i JaninësLumi i NerodimësEmrat e bukur të AllahutMbrojtja e mjedisitBasketbolliDita Botërore e LibritMamuthi leshatorFolja