Joël Robuchon

Joël Robuchon
	; Irudi gehiago
Bizitza
Jaiotzako izen-deiturak	Joël Daniel Robuchon
Jaiotza	Poitiers, 1945eko apirilaren 7a
Herrialdea	Frantzia
Heriotza	Geneva, 2018ko abuztuaren 6a (73 urte)
Heriotza modua	berezko heriotza: pankreako minbizia
Hezkuntza
Hizkuntzak	frantsesa
Irakaslea(k)	Jean Delaveyne (en)
Jarduerak
Jarduerak	sukaldariburua, saiakeragilea eta jatetxe-jabea
Jasotako sariak	ikusi Ohorezko Legioko ofiziala ; Meilleur Ouvrier de France (1976) ; Officer of the National Order of Merit ; Commander of the Order of Agricultural Merit ; Officer of Arts and Letters ; Eckart Witzigmann Prize (2013) ;
	joel-robuchon.com

Joël Robuchon (Poitiers, Frantzia, 1945eko apirilaren 7a – Geneva, Suitza 2018ko abuztuaren 6a) sukaldaria izan zen. Gault Millau Gidak 1989an "Mendeko sukaldari" izendatu zuen,^[1] eta 1976an jada Meilleur Ouvrier de France izan zen. Zenbait sukaldaritzako liburu idatzi zituen, Larousse Gastronomique zuzendu, eta telebista-saio aurkeztu.^[2] Dozena bat jatetxe zituen Bangkoken, Bordelen, Hong Kongen, Las Vegasen, Londresen, Macaun, Monakon, Parisen, Singapurren, Taipein eta Tokion. Jatetxe horiek, guztira, Michelin Gidako 31 izar dituzte; hau da, izar gehien dituen munduko sukaldaria izan zen.^[3]

Erreferentziak

Artikulu hau Frantziako biografia baten zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.

Joël Robuchon
Irudi gehiago
Bizitza
Jaiotzako izen-deiturak	Joël Daniel Robuchon
Jaiotza	Poitiers, 1945eko apirilaren 7a
Herrialdea	Frantzia
Heriotza	Geneva, 2018ko abuztuaren 6a (73 urte)
Heriotza modua	berezko heriotza: pankreako minbizia
Hezkuntza
Hizkuntzak	frantsesa
Irakaslea(k)	Jean Delaveyne ^(en)
Jarduerak
Jarduerak	sukaldariburua, saiakeragilea eta jatetxe-jabea
Jasotako sariak	ikusi Ohorezko Legioko ofiziala Meilleur Ouvrier de France (1976) Officer of the National Order of Merit Commander of the Order of Agricultural Merit Officer of Arts and Letters Eckart Witzigmann Prize (2013)

joel-robuchon.com