Piadina
Piadina (edo piada) Italiar jatorriko gari-irinaz egindako ogi zapala da, Emilia-Romagna eskualdeko Erromagnako probintzian tipikoa.
Piadina | |
---|---|
ogi zapal eta janari | |
Materialak | irina oliba olioa urra |
Osagaiak | irina, oliba olioa eta urra |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Sorrera-data | XIV. mendea |
Romagnako piadina produktu gastronomiko bat da, gari-irinaz, txerri gantzaz (edo oliba olioa), gatzaz eta uraz egina, treglia izeneko terrakota plater batean egosia, eta gaur egun ohikoagoa dena, metalezko plaken gainean edo testo izeneko harri erregogorren gainean.
Kanpo estekak
🔥 Top keywords: Berezi:BilatuAzalaTxikipedia:AzalaCarles PuigdemontGonzalo BoyePello OtxandianoBerezi:AzkenAldaketakMaria AntonietaMikel AnteroNerea KortajarenaEuskaraWikipediaTxikipedia:LaukiCastillo SuarezGalicia (L-51)Euskal HerriaIhes beteaEneko AnduezaSarpenBigarren Mundu GerraTxikipediaPaleolitoaMetalLaguntza:Wikipediari buruzCreative CommonsNagore AranburuTraineru estropadaPaulo AzpiazuHaurdunaldiImanol PradalesArrainketariakArotzaren eskuakApirilaren 17Laguntza:SarreraTaula periodikoaTxikipedia:IgelTxikipedia:PaleolitoaOihana EtxebarrietaEuskadi Ta Askatasuna