穆哈列比(阿拉伯语:مهلبية;希伯來語:מלבי;土耳其語:muhallebi)為源自波斯地區的一種甜牛奶布丁,其主要由米、糖、牛奶與米粉、澱粉或粗麵粉等材料製成[2],是在中东一帶廣受歡迎的甜品。
參考文獻
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- 派克梅茲
- 里澤茶
- 兰茎粉
- 蕪菁汁
- 夏帕特
- 席拉
- 土耳其咖啡
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- 發酵飲料
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- 哈達里耶
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- 布格麦
- 藏掖花佐羊肉
- 切布雷克
- 切爾比爾
- 芋頭佐羊肉
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- 卡普斯卡
- 茄子鑲肉
- 凱斯凱克
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- 萊普西斯
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- 土式番茄炒蛋
- 米里克肉丸
- 木莎卡
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- 釀茄子
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- 茄子烤肉
- 珀爾德抓飯
- 抓饭
- 洋蔥朵爾瑪
- 塔斯烤肉
- 韃靼布利
- 圖魯
- 凡肉丸
- 雅哈尼
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| 烤肉 | |
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| 甜品 | |
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| 常用配料 | |
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| 廚具 | |
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| 相關飲食 | |
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