Fordampingsvarme
Fordampingsvarme er ei nemning for den varmen som går med til å fordampe ei viss mengd av ei væske ved kokepunktet. Ved trykket 1 atmosfære kokar vatn ved 100 °C, og då trengst det 2260 kJ til å fordampe 1 kg av vatnet. For dei fleste stoffa er fordampingsvarmen mindre enn for vatn. Fordampingsvarmen er òg mindre når kokinga skjer i ein trykkokar, altså ved høgare temperaturar. I tabellar finn ein spesifikk fordampingsvarme ved koketemperaturen.
.png)
Spesifikk fordampingsvarme ved koketemperaturen for eit utval stoff
| Væske | Koke- temperatur (°C) | Spesifikk fordampingsvarme (kJ/kg) |
|---|---|---|
| Vatn | 100 | 2260 |
| Etylalkohol | 78 | 850 |
| Eter | 35 | 373 |
| Ammoniakk | -33 | 1370 |
Kondensasjonsvarme
Kondensasjonsvarme er den varmemengda som blir frigjort når ein gass kondenserast, det vil sei går over til væske eller fast stoff. Kondensasjonsvarmen er like stor som fordampningsvarmen for stoff ved same trykk og temperatur, men med motsett forteikn.
Kjelder
- fordampingsvarme. (28.02.2013) I Store norske leksikon. Henta frå: http://snl.no/fordampingsvarme
- kondensasjonsvarme. (28.02.2013) I Store norske leksikon. Henta frå: http://snl.no/kondensasjonsvarme