Grøntsag
spiselig plante eller en del af en plante, der er involveret i madlavning (i modsætning til "frugt" Q3314483)
Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Bælge
Bælgplanter indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer.
Frugtlegemer og blomsterlegemer.
Krydderurter og andet spiseligt
Kål
Rodgrøntsager
Lagdelte
Rodfrugter
Salater
- Grøn salat
- Icebergsalat/Issalat
Spirer/Stængler
- Asparges
- Bambusskud
- Bladselleri
- Bønnespirer
- Rabarber
Se også
 | Søsterprojekter med yderligere information: |
🔥 Top keywords: ForsideBørsenSpeciel:SøgningBrian MikkelsenFra Københavns BørsNotre DameUEFA Champions League (mænd)Poul Madsen (journalist)Carlo AncelottiKaren BlixenFacebookBranden i BørsenDansk ErhvervDag HammarskjöldAllan Olsen (skuespiller)C.F. TietgenChristian 4.Johnny LarsenLa Flèche WallonneBig Mac indexSpeciel:Seneste ændringerKøbenhavns FondsbørsBranden i Notre DameTaylor SwiftDanmarkStjernetegnKøbenhavnNina Klinker StephensenMartin HenriksenBadehotelletCiskønnetChristiansborg SlotskirkeMargrethe 2.ChristiansborgP.S. KrøyerReal Madrid C.F.Birthe KjærJude BellinghamElisabeth af Østrig-Ungarn