Tom yam

Tom yam (taj. ต้มยำ (dtôm-yam), IPA: /tom˥˩.jam˧/ ( odsłuchaj)) – tajska ostra zupa przygotowywana na bazie bulionu lub wody, zazwyczaj z krewetkami (tom yam kung) lub kurczakiem (tom yam kai). W jej skład wchodzą ponadto grzyby tam yan, trawa cytrynowa, chilli, galangal, liście papedy. Zupa jest w smaku jednocześnie delikatna i pikantna^[1].

Tom yam kung

Przypisy

Bibliografia

Sallie Morris, Kuchnia tajska – to proste!, Warszawa 2007. ISBN 978-83-61171-28-7

Źródło: „https:https://www.search.com.vn/wiki/index.php?lang=pl&q=Tom_yam&oldid=71069345”

🔥 Top keywords: Wikipedia:Strona główna Specjalna:Szukaj Liga Mistrzów UEFA Facebook Kotynina YouTube Szczepan Twardoch Izabela Bodnar Jadwiga Staniszkis Who put Bella in the Wych Elm?Jacek Protasiewicz Polska Dubaj Carlo Ancelotti Real Madryt Liga Mistrzów UEFA (2023/2024)Ninja Warrior Polska Iran Katarzyna Kotula Fallout (seria)Izrael Stanisław Derehajło Andrij Łunin 17 kwietnia Klaudiusz Ševković Robert Mazurek Brama (ryba)Zmarli w kwietniu 2024 Czarny Roman II wojna światowa Pep Guardiola Adolf Hitler Fentanyl Łukasz Gibała Czernihów Robert Lewandowski Pokolenie Z Warszawa XHamster