ଚାଉଳ
ଚାଉଳ ହେଉଛି ଧାନରୁ ତିଆରି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ । ଏହାକୁ ରୋଷେଇ କରି ଖିଆଯାଏ । ଭାରତ ତଥା ଓଡ଼ିଶାରେ ଚାଉଳକୁ ଏକ ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଭାବେ ବିବେଚିତ କରିଥାନ୍ତି ।
ବ୍ୟବହାର
ଚାଉଳ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଥାଏ । ଯେମିତିକି
- ଭାତ ଚାଉଳ
- ମୁଢି ଚାଉଳ
- ଖିରୀ ଚାଉଳ
- ଉଖୁଡା ଚାଉଳ
ଭାତ କରଯାଉଥିବା ଚାଉଳ ମଧ୍ୟ ଦୁଇ ପ୍ରକାରର
- ଅରୁଆ ଚାଉଳ
- ଉଷୁନା ଚାଉଳ
ଚାଷ ଓ ପ୍ରଣାଳୀ
ଚାଉଳ ଧାନରୁ ବାହାରି ଥାଏ ବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥାଏ । ପ୍ରଥମେ ଧାନଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ । ଧାନ ଅମଳ ପରେ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ଧାନରୁ ଚାଉଳ ହୁଏ।
ଇତିହାସ
ଆଧାର
ବାହାର ଲିଙ୍କ
ବାବଦରେ ଉଇକିପୋଥି ରାନ୍ଧଣା ପୋଥିରେ ଏକ ରାନ୍ଧଣା ପ୍ରଣାଳି ଅଛି ।
ଚାଉଳ ଶବ୍ଦଟି ଉଇକି ଅଭିଧାନରେ ଖୋଜନ୍ତୁ ।
ଉଇକିମିଡ଼ିଆ କମନ୍ସରେ Riceବାବଦରେ ମାଧ୍ୟମ ରହିଛି ।
ଉଇକି କଥାରେ ଚାଉଳ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅନେକ ଲୋକବାଣୀ ରହିଛି
- ଚାଉଳ at Curlie
- International Rice Research Institute
- Rice latest trade data on ITC Trade Map
- Global Rice Science Partnership Archived 2011-11-28 at the Wayback Machine.
- Rice Today magazine Archived 2015-09-21 at the Wayback Machine.
- Calories in rice Archived 2011-09-02 at the Wayback Machine.
- Interviews with Pioneers of Rice Research Archived 2012-07-11 at the Wayback Machine.
- Rice Knowledge Bank Archived 2013-12-02 at the Wayback Machine.
- A Brief History of Rice (p. 9 – p. 12) Archived 2012-04-25 at the Wayback Machine.
- A Cuban Skirmish for Rice by Isbel Diaz Torres, Havana Times, June 16, 2010
- National Food Authority.
- Philippine Rice Research Institute. Archived 2012-06-21 at the Wayback Machine.
- Safe Storage of Cooked Rice
- Rice Research and Practice Archived 2013-12-02 at the Wayback Machine.
🔥 Top keywords: ପ୍ରଧାନ ପୃଷ୍ଠାରାମ ନବମୀଓଡ଼ିଆ ଭାଷାବିଶେଷ:ଖୋଜନ୍ତୁସୁଦଶା ବ୍ରତମିଡ଼ିଆଉଇକି:Interwiki-links.jsଜଗନ୍ନାଥ ଦାସଅମୃତାୟନଉଇକିପିଡ଼ିଆ:ଉଇକିପିଡ଼ିଆ ବାବଦରେଦ୍ୱିତୀୟ ବିଶ୍ୱଯୁଦ୍ଧଉଇକିପିଡ଼ିଆ:ସଙ୍ଘ ସୂଚନା ଫଳକବିଜୁ ପଟ୍ଟନାୟକରାଧାନାଥ ରାୟଜଗନ୍ନାଥ ମନ୍ଦିରରାମଫକୀର ମୋହନ ସେନାପତିସହଯୋଗ:ବିଷୟବସ୍ତୁଜଗନ୍ନାଥଉଇକିପିଡ଼ିଆ:ଆମ ସହ ଯୋଗାଯୋଗରାମାୟଣଓଡ଼ିଆ ସାହିତ୍ୟସାରଳା ଦାସମଧୁସୂଦନ ଦାସଉଇକିପିଡ଼ିଆଗୋପବନ୍ଧୁ ଦାସଗଙ୍ଗାଧର ମେହେରwiki.phtmlଗୋପୀନାଥ ମହାନ୍ତିଲିଙ୍ଗରାଜ ମନ୍ଦିରଗୋଦାବରୀଶ ମିଶ୍ରମଧୁସୂଦନ ରାଓଉଇକିପିଡ଼ିଆ:ଆମେ ଦାୟୀ ନୋହୁଁନମିତା ଅଗ୍ରୱାଲଶାନ୍ତନୁ କୁମାର ଆଚାର୍ଯ୍ୟଛାଞ୍ଚ:Key press/docପଣା ସଂକ୍ରାନ୍ତିଲକ୍ଷ୍ମୀକାନ୍ତ ମହାପାତ୍ରମନୋଜ ଦାସଅଂଶୁଘାତ