Alfajor
Alfajor atau alajú[1] (Sebutan Sepanyol: [alfaˈxoɾ], majmuknya alfajores) adalah gula-gula tradisional[2] yang terdapat di Andorra, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Peru, Filipina, Brazil Selatan, Perancis Selatan, Sepanyol, Uruguay, dan Venezuela.[3] Alfajor yang asas memasuki Iberia pada zaman al-Andalus. Ia dihasilkan dalam bentuk silinder kecil dan dijual sama ada secara individu atau dalam kotak yang mengandungi beberapa keping.[4]
Alfajor | |
---|---|
Nama alternatif | Alfajores |
Jenis | Konfeksi |
Jenis sajian | Manisan atau pencuci mulut |
Tempat asal | Al-Andalus |
Suhu penghidangan | Suhu bilik |
Bahan utama | Tepung, madu, kacang badam, kacang hazel, dulce de leche |
sunting · sunting di Wikidata |
Rujukan
🔥 Top keywords: Khunsa (siri TV)Wanita SyurgaLelaki ItuLaman UtamaTakdir Itu Milik AkuKelawarKhas:CariAngeline TanDe FamPeribahasa MelayuSenarai peribahasa (A–M)Joseph KurupSheriffTelaga BarhutGayatri Su-Lin PillaiSarimah IbrahimBadarawuhi Di Desa PenariShahrulezad MohameddinYasmin AhmadMelitha SidabutarNabi Muhammad SAWPasukan bola sepak kebangsaan bawah-23 MalaysiaZul AriffinAzira ShafinazPenjodoh bilangan bahasa MelayuInna lillahi wa inna ilaihi raji'unSophia AlbarakbahSiti Khadijah HalimSharisa HarisMandi wajibFarah AhmadProjek: High CouncilCik ManggisKementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup MalaysiaPerempuan Itu (drama)Yang di-Pertuan AgongMalaysiaPolis Diraja MalaysiaAisha Retno