Pokok lembayung malabar

Lembayung malabar mentah
Nilai pemakanan per 100 g (3.5 oz)
Tenaga	79 kJ (19 kcal)
Karbohidrat	3.4 g
Lemak	0.3 g
Protein	1.8 g
Vitamin A setara	400 μg (50%)
Tiamina (vit. B1)	0.05 mg (4%)
Riboflavin (vit. B2)	0.155 mg (13%)
Niasin (vit. B3)	0.5 mg (3%)
Vitamin B6	0.24 mg (18%)
Folat (vit. B9)	140 μg (35%)
Vitamin C	102 mg (123%)
Kalsium	109 mg (11%)
Besi	1.2 mg (9%)
Magnesium	65 mg (18%)
Mangan	0.735 mg (35%)
Fosforus	52 mg (7%)
Kalium	510 mg (11%)
Zink	0.43 mg (5%)
	Link to USDA Database entry; Peratusan dianggarkan; menggunakan syor A.S. untuk orang dewasa.; Sumber: USDA Nutrient Database

Lembayung; لمبايوڠ‎
Pengelasan saintifik
Templat taksonomi hilang (baiki):	Basella
Spesies:	Templat:Taxonomy/BasellaB. alba
Nama binomial
	Basella alba; L.
Sinonim
	Basella rubra L.; Basella lucida L.; Basella japonica Burm.f.; Basella cordifolia Lam.; Basella nigra Lour.; Basella crassifolia Salisb.; Basella volubilis Salisb.; Basella ramosa J.Jacq. ex Spreng.; Gandola nigra (Lour.) Raf.;

Lembayung malabar, remayung, remajong, atau gandula^[2](Jawi: ‏لمبايوڠ مالابر، رمايوڠ، رماجوڠ atau ݢاندولا‎code: ms is deprecated ‎ )ialah tumbuhan umum di negara negara ASEAN dan Asia Selatan dari kelas sayuran.^[1] Pokok ini berwarna ungu atau lembayung ada yang berwarna hijau, iaitu pokok lembayung hijau.

Galeri

pokok lembayung
pokok lembayung varian ungu
Tumis lembayung

Rujukan

Pautan luar

[2]

[1]

Lembayung لمبايوڠ‎code: ms is deprecated

Pengelasan saintifik
Templat taksonomi hilang (baiki):	Basella
Spesies:	Templat:Taxonomy/BasellaB. alba
Nama binomial
*Basella alba* L.^[1]
Sinonim^[1]
Basella rubra L. Basella lucida L. Basella japonica Burm.f. Basella cordifolia Lam. Basella nigra Lour. Basella crassifolia Salisb. Basella volubilis Salisb. Basella ramosa J.Jacq. ex Spreng. Gandola nigra (Lour.) Raf.